priester johann jacob
Франс ван Стербек (нидерл. Frans van Sterbeeck или Johannes Franciscus van Sterbeeck) — фламандский священнослужитель, ботаник и миколог, художник, архитектор и историк.
Помимо работы священником Ван Стербек увлекался ботаникой и переписывался с выдающимися ботаниками своего времени, в числе которых был и Джон Рэй. В частности, он серьезно изучал грибы и в результате создал труд под названием Theatrum fungorum oft het tooneel der Campernoelien, изданный в Антверпене в 1675 году. В этой богато иллюстрированной книге на голландском языке рассказывается о съедобных и ядовитых видах грибов.
Кроме этого, Франс ван Стербек спроектировал в 1680 году главный алтарь Антверпенской проповеднической церкви и портал церкви Бегинаж, а также написал две работы на исторические темы.