(Menon).

Los 728
13.10.2022 10:00UTC +01:00
Classic
Verkauft
€ 60
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
VeranstaltungsortDeutschland, Pforzheim
Aufgeld1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
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ID 823901
Los 728 | (Menon).
(Menon). La Cuisiniere bourgeoise, suivie de l`office, a l`usage de tous ceux qui se melent de depenses de maisons... Nouvelle ed. Paris, Libr. Associes 1786. 372 S. Pbd. d. Zt. (Rckn. erneuert).
Zum Verf. vgl. Weiss S. 348: "Das Leben von Menon bleibt bis heute ein Rätsel...so kennen wir nicht einmal seinen Vornamen...". Vorliegendes Werk ersch. erstmals 1746 und war "eines der ersten Kochbücher, das sich für die Küche für die Hausfrau im bürgerlichen Haushalt beschäftigt..." (Weiss). - Tls. leicht fleckig.
125-0728
Adresse der Versteigerung Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Deutschland
Vorschau
12.10.2022 – 13.10.2022
Telefon +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-Mail
Aufgeld 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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