Buch zur Bäckerey ,

Sold
€ 220
Auction dateClassic
23.05.2023 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Event location
Germany, Pforzheim
Archive
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Archive
ID 954983
Lot 859 | Buch zur Bäckerey ,
Buch zur Bäckerey ,
wie solches muss gebacken werden. Deutsche Handschrift auf Papier, 1791 ff. Kl.8°. 1 Bl., 99 beschr. nn. S., 70 w. Bl. Hldr. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren).
Über mehrere Jahrzehnte (le. dat. Eintr. 1873) geführtes Rezeptbuch, enthält auch einige Quittungen, Abrechnungen u.ä. - Unter den Rezepten: Spritzkuchen, Mandeltorte, Napoleons, Wiener Schnitten, Blätterteig, Schokoladenbonbons, Baumkuchen, Himbeerbrot, etc. - Fleckig.
Besteuerung D
Address of auction Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Germany
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23.05.2023
Phone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
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