Gruber, C.

Lot 636
13.10.2022 10:00UTC +01:00
Classic
Sold
€ 30
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Event locationGermany, Pforzheim
Buyer Premium1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
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ID 823809
Lot 636 | Gruber, C.
Gruber, C. Die Konditorei in Wort und Bild. Ein unentbehrliches Werk für Konditoren, Hoteliers, Cafetiers, Patissiers und deren Angestellte sowie für Sanatorien und Pensionate. 7. Aufl. Ffm., Hauser 1932. 4°. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. tls. farb. Taf. 2 (von 4) Bl., 335, VII, 35 S., 1 Bl. Olwd.
Horn-Arndt 858. - Beschreibt nicht nur annähernd 2000 Konditoreirezepte, sondern bietet mit seinen eindrucksvollen Illustrationen wahrhafte "Fressorgien" sowie possierliche Festdekorationen zu den einschlägigen christlichen Feiertagen. - Ohne Titelbl.
125-0636
Address of auction Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Germany
Preview
12.10.2022 – 13.10.2022
Phone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
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Buyer Premium 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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