J. D. Knopf: "Produktenbuch für die Küche oder Anweisung

Starting price
€ 220
Auction dateClassic
05.12.2020 11:00UTC +02:00
Auctioneer
Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Event location
Germany, Ahlden(Aller)
Archive
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ID 444071
Lot 2202 | J. D. Knopf: "Produktenbuch für die Küche oder Anweisung
für junge Mädchen und angehende Hausfrauen, diejenige Produkte, welche in der Küche zubereitet werden, nach ihrem wahrem Gehalte kennen und beurteilen zu lernen". Originaltitel Gebrüder Hahn, Hannover, 1803. Marmorierter Buchschnitt. Exlibris. Eigentumsstempel. Brauner Papiereinband ber.; Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 18 cm x 11,5 cm. /P/Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 1975. A German cookbook published in Hannover 1803. Bookplate. Ownership stamp. Minor flaws to the cover. Age-related signs of use. Not collated.
Address of auction Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Germany
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15.11.2020 – 26.11.2020
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