Kochbuch.

Lot 695
14.02.2020 15:00UTC +01:00
Classic
Starting price
€ 600
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Event locationGermany, Pforzheim
Buyer Premium1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
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ID 285263
Lot 695 | Kochbuch.
Ein Kunstraiches Buch darinne sich viel seltsame und kostbare Sachen zu machen und zu bereiten.... Deutsche Handschrift auf Papier, 18. Jahrhundert 1 Bl., 185 beschr. S., 6 w. Bl., 6 Bl. Register. Pbd. der Zeit (Gebrauchsspuren).
Innendeckel mit hs. Besitzverm., dat. 1771. - Enthält zahlr. Backrezepte (u.a. Mandeltorte, "Chocoladi zu machen", Zuckerbrot, Nürnberger Brot, Zimt-Torte), Himbeer-Saft zu machen, etc. - Etw. Gebrauchsspuren. - ╔Dabei:╗ Euphrosina Regina von Seutter". Dt. Handschrift auf Papier, 1803. Enthält unter anderem Kochrezepte (sowie zwischengeb. "Rechenkunst"). - ╔Sowie ein Kochbuch╗, dt. Handschrift auf Papier (wohl 19. Jahrhundert). - Zusammen 3 Bde.
Address of auction Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Germany
Preview
11.02.2020 – 13.02.2020
Phone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
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Buyer Premium 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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