Louis Heinrich Fritzsche: "L.Fritzsches Illustriertes

Lot 2235
05.12.2020 11:00UTC +01:00
Classic
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€ 50
AuctioneerKunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Event locationGermany, Ahlden(Aller)
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ID 444103
Lot 2235 | Louis Heinrich Fritzsche: "L.Fritzsches Illustriertes
Servietten-Album.Tischdecken- Servieren- Serviettenbrechen Tranchieren". Originaltitel Neunte Ausgabe, A. Detloff, Frankfurt am Main/P. M. Blüher, Leipzig, 1862. 176 S.; Exlibris. Handgeschriebene Widmung an Paul Graupner, Schüler der Fortbildungsschule Leipzig. Eigentumsstempel des Vereins Leipziger Gastwirte. Zahlreiche Abbildungen. Blauer, gold- und silbergeprägter, bedruckter Leineneinband sowie Bindung unw. beschädigt; Seiten gebräunt. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 24,5 cm x 16,5 cm. /P/Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 1132. A German book on serviettes-folding and meat-carving techniques published in Frankfurt am Main and Leipzig 1862. Ninth edition. Bookplate. Handwritten dedication. Ownership stamp. Numerous illustrations. Flaws to the cover and binding. Browning. Age-related signs of use. Not collated. Abbilung nur im Internet
Address of auction Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Germany
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15.11.2020 – 26.11.2020
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