Neues lehrreiches und vollständiges Magazin, vor junges Frauenzimmer die ganze Koch-Kunst, und Zuckerbeckerei, samt allem, was damit verknüpft ist, vollkommen zu erlernen. Originaltitel

Lot 2195
05.12.2020 11:00UTC +01:00
Classic
Starting price
€ 360
AuctioneerKunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Event locationGermany, Ahlden(Aller)
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ID 444064
Lot 2195 | Neues lehrreiches und vollständiges Magazin, vor junges Frauenzimmer die ganze Koch-Kunst, und Zuckerbeckerei, samt allem, was damit verknüpft ist, vollkommen zu erlernen. Originaltitel
Band 1. Erstausgabe, Michael Maklot, Karlsruhe, 1769. 750 S.; Halbledereinband erneuert. Marmorierter Buchschnitt. Exlibris. Zahlreiche Textholzschnitte. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 17,5 cm x 11,5 cm. /P/Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 2752. The first volume of a German cookbook published in Karlsruhe 1769. First edition. Cover replaced. Bookplate. Numerous woodcuts in text. Age-related signs of use. Not collated.
Address of auction Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Germany
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15.11.2020 – 26.11.2020
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