Robert Habs und Leopold Rosner (Herausgeber): "Apettit-Lexikon.

Lot 2245
05.12.2020 11:00UTC +01:00
Classic
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€ 120
AuctioneerKunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Event locationGermany, Ahlden(Aller)
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ID 444113
Lot 2245 | Robert Habs und Leopold Rosner (Herausgeber): "Apettit-Lexikon.
Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagbuch über alle Speisen und Getränke". Originaltitel Zweite Auflage, Carl Gerold’s Sohn, Wien, 1894. 602 S.; Goldgeprägter, dunkelgrüner Leineneinband. Rotschnitt. Exlibris. Eigentumsstempel des Instituts für Ethnologie in Bratislava. Geringfügige altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 17,5 cm x 13,5 cm. /P/Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 1382. An Austrian lexicon on cookery published in Vienna 1894. Second edition. Bookplate. Ownerhip stamp from the Institute of Ethnology in Bratislava. Minor age-related signs of use. Not collated.
Address of auction Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Germany
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15.11.2020 – 26.11.2020
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