Stolz, (F.J.).

Starting price
€ 360
Auction dateClassic
13.10.2022 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Event location
Germany, Pforzheim
Archive
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ID 823928
Lot 755 | Stolz, (F.J.).
Stolz, (F.J.). Vollständiges rheinisches Kochbuch oder Anleitung zur Bereitung der ausgesuchtesten geschackvollsten und größtentheils noch nicht bekannten Speisen, als Suppen, Saftbrühen, Fleisch- und Mehlspeisen... Ferner wie man die beliebtesten Gemüse ... sowohl einmachen als aufbewahren kann. Aus eigener Erfahrung zusammen und herausgegeben. Karlsruhe, Marx 1816. 8°. [3] Bl., 541 S. Marm. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best., tls. beschabt).
Drexel 71. Georg 1369/70. Weiss 3748. Erste Ausgabe. - Mit dem Nebentitel: "Die Karlsruher Köchin oder erprobte Erfahrungen..." - Sehr seltenes Regionalkochbuch mit 181 Rezepten. Der Verfasser war "Großherzoglich Badischer Mundkoch". - Durchgehend etwas braunfl., gutes vollst. Exemplar.
125-0755
Address of auction Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Germany
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12.10.2022 – 13.10.2022
Phone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
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Buyer Premium 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
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