Zenker, F. G.
12.02.2025 10:00UTC +01:00
Classic
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| Auctioneer | Auktionshaus Kiefer |
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| Event location | Germany, Pforzheim |
| Buyer Premium | 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt% |
ID 1373908
Lot 579 | Zenker, F. G.
Theoretisch-praktische Anleitung zur Kunstbäckerey. Wien, Strauß 1818. Mit 10 Kupfertaf. X, 373 S. Neuer Pbd. mit aufgez. OU
(= Anleitung zur feineren Kochkunst, Teil 2). Erste Ausgabe. - Weiss 4327. Schraemli 76. - Zenker war Mundkoch des Fürsten von Schwarzenberg. Die Tafeln zeigen eine Brücke aus Äpfeln und ähnliche Aufbauten. - Etw. stockfleckig. - Exlibris.
| Auction house category: | Hunting, kitchen and household |
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| Auction house category: | Hunting, kitchen and household |
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| Address of auction |
Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Germany |
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| Preview | |
| Phone | +49 (0)7231 92320 |
| Fax | +49-7231-923216 |
| Buyer Premium |
1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt |
| Conditions of purchase | Conditions of purchase |



