Der neue Apicius

Los 997
15.11.2018 14:00UTC +01:00
Classic
Startpreis
€ 80
AuctioneerAuktionshaus Mehlis GmbH
VeranstaltungsortDeutschland, Plauen
Aufgeld28,56%
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ID 131544
Los 997 | Der neue Apicius
oder Bewirthung vornehmer Gäste so wie es die feinere Kochkunst und der Geschmack des 19. Jahrhunderts gebietet, Taschenbuch für Freunde gastlicher Bewirthung und einer wohlbesetzten Tafel, so wie für Mundköche, Haushofmeister und jeden, der für den Gaumen zu sorgen hat, von Francois le Goullon, ehemaliger Küchenmeister am Hof der Hochseel. Herzogin Amalie zu Sachsen Weimar-Eisenach, Verfasser des eleganten Theetisches, Weimar 1829, Format Kl. 8°, 210 S. und 5 gefaltete Kupfer, marmorierter Pappeinband der Zeit mit Rückenschildchen, Rotschnitt, unschönes Exlibris, sonst altersgemäß schöner Zustand.
Adresse der Versteigerung Auktionshaus Mehlis GmbH
Hammerstraße 30
08523 Plauen
Deutschland
Vorschau
09.11.2018 – 14.11.2018
Telefon +49(0)3741 221005
Fax 03741 221051
E-Mail
Aufgeld 28,56%
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