Urbain Dubois und Émile Bernard: "La Cuisine classique".

Los 2261
12.09.2020 11:00UTC +02:00
Classic
Startpreis
€ 240
AuctioneerKunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
VeranstaltungsortDeutschland, Ahlden(Aller)
Aufgeld25.0%
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ID 394434
Los 2261 | Urbain Dubois und Émile Bernard: "La Cuisine classique".
Originaltitel "études pratiques, raisonées et démonstratives de l’école française appliquée au service a la russe". 2 Bände; Erste Ausgabe, Paris, 1856. 694 S.; Halbledereinband. Frontispiz nach M. Jehenne, zahlreiche Lithographien mit Speisendarstellungen nach M. Muller. Jeweils Stempel der Autoren. Zwei Exlibris. Auf Vorsatz nummeriert. Teilw. wasser- und stockfleckig. Nicht kollationiert. 30 x 23 cm.Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. A French cookbook on classical cuisine published in Paris 1856 in two volumes. First edition, illustrated with numerous engravings including the frontispiece. Bookplates. Pages water stained and foxed. Not collated.
Adresse der Versteigerung Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Deutschland
Vorschau
23.08.2020 – 03.09.2020
Telefon +49 5164 80100
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Aufgeld 25.0
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