Urbain Dubois und Émile Bernard: "La Cuisine classique".

Prix de départ
€ 240
Date de l'enchèreClassic
12.09.2020 11:00UTC +02:00
Auctioneer
Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Lieu de l'événement
Allemagne, Ahlden(Aller)
Archive
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ID 394434
Lot 2261 | Urbain Dubois und Émile Bernard: "La Cuisine classique".
Originaltitel "études pratiques, raisonées et démonstratives de l’école française appliquée au service a la russe". 2 Bände; Erste Ausgabe, Paris, 1856. 694 S.; Halbledereinband. Frontispiz nach M. Jehenne, zahlreiche Lithographien mit Speisendarstellungen nach M. Muller. Jeweils Stempel der Autoren. Zwei Exlibris. Auf Vorsatz nummeriert. Teilw. wasser- und stockfleckig. Nicht kollationiert. 30 x 23 cm.Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. A French cookbook on classical cuisine published in Paris 1856 in two volumes. First edition, illustrated with numerous engravings including the frontispiece. Bookplates. Pages water stained and foxed. Not collated.
Adresse de l'enchère Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Allemagne
Aperçu
23.08.2020 – 03.09.2020
Téléphone +49 5164 80100
E-mail
Commission 25.0
Conditions d'utilisationConditions d'utilisation
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Me 13:00 – 17:00   
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Sa 13:00 – 17:00   
Di 13:00 – 17:00   

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