Zwei Konditoreibücher J. M. Erich Weber

Los 1324
28.02.2020 10:00UTC +01:00
Classic
Verkauft
€ 20
AuctioneerAuktionshaus Mehlis GmbH
VeranstaltungsortDeutschland, Plauen
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ID 290955
Los 1324 | Zwei Konditoreibücher J. M. Erich Weber
Zwei Konditoreibücher J. M. Erich Weber Theory and Practice of the Confectioner by J. M. Erich Weber-Dresden, Edition in English/French/Spanish, 2. Auflage [1929], Format 4°, 444 S. – 250 Konditorei-Spezialitäten und wie sie entstehen. Der praktische Unterricht in 580 Bildern von Werdegängen aus 24 Fachabteilungen bei kleinster Massenberechnung von J. M. Erich Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag Radebeul-Dresden 1934, Format 4°, 368 S.; jeweils gute gebrauchte Zustände.
Adresse der Versteigerung Auktionshaus Mehlis GmbH
Hammerstraße 30
08523 Plauen
Deutschland
Vorschau
21.02.2020 – 26.02.2020
Telefon +49(0)3741 221005
Fax 03741 221051
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