Escoffier, A.

Sold
€ 90
Auction dateClassic
14.02.2020 15:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Event location
Germany, Pforzheim
Archive
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ID 285254
Lot 686 | Escoffier, A.
Kochkunst - Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. 3. Auflage d. deutschen Ausgabe. Autorisierte deutsche Übersetzung der 2. französischen Auflage Ffm., Fachschriften-Vlg. des internationalen Verbandes der Köche (ca. 1910). XIV, 840 S., 4 Bl. Anzeigen. Ohldr. (Etw. berieb.).
╔Dabei: Illustrirtes Koch-Notiz-Buch╗ für gute Hausfrauen. Lpz., Bach (um 1870). Mit farb. lithogr. Titel u. zahlr. farb. lith. Zwischentiteln. Zahlr. tls. beschr. Bl. Olwd. mit reicher Goldpräg. u. Goldschnitt.
Address of auction Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Germany
Preview
11.02.2020 – 13.02.2020
Phone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
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Buyer Premium 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
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