Escoffier, A.

Lot 686
14.02.2020 15:00UTC +01:00
Classic
Vendu
€ 90
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Lieu de l'événementAllemagne, Pforzheim
Commission1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
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ID 285254
Lot 686 | Escoffier, A.
Kochkunst - Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. 3. Auflage d. deutschen Ausgabe. Autorisierte deutsche Übersetzung der 2. französischen Auflage Ffm., Fachschriften-Vlg. des internationalen Verbandes der Köche (ca. 1910). XIV, 840 S., 4 Bl. Anzeigen. Ohldr. (Etw. berieb.).
╔Dabei: Illustrirtes Koch-Notiz-Buch╗ für gute Hausfrauen. Lpz., Bach (um 1870). Mit farb. lithogr. Titel u. zahlr. farb. lith. Zwischentiteln. Zahlr. tls. beschr. Bl. Olwd. mit reicher Goldpräg. u. Goldschnitt.
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
11.02.2020 – 13.02.2020
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
Commission 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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