Lot 514 . Tested cooking receipts

Starting price: € 120
Auction date
Classic
10.12.2020   10:00 UTC +01:00
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ID 456121
Lot 514 | Tested cooking receipts
Geprüfte Koch-Recepte oder Anweisung zur Bereitung schmackhafter Suppen, Fleisch-, Fisch-, und Fastenspeisen, süßer Gerichte, guter Backwerke, Pasteten, Tortten, Getränke unter anderem Herausgeber von Mar.Henr.O., geb. Sch-r. 2. vielfach vermehrt Auflage Köln, DuMont-Schauberg 1840. XXI, 419 S. Illustration(en) Originalpappband (Sehr stark berieben u. gebraucht, Kap., Kap. u. Ecken etwas läd.).
Weiss 2857. GV 77, 333. - Enthält 882 Koch-Recepte. - Durchgeh. gebraucht u. fleckig. - Selten. - ╔Dabei: Dass.╗ 4. Auflage Köln 1846. Priv. Leinwand (Stark berieben u. bestoßen). - Durchgeh. gebraucht, teilweise fl. - ╔Dass.╗ Köln, Du Mont-Schauberg 1840. - ╔Lehmann,A.E.╗ Kochbuch für mittlere und kleine Haushaltungen. 2. Auflage Dresden, Selbstvlg. 1841. XVI, 188 S., 1 Bl. - Weiss 2252. - Es fehlt das Frontispiz - Durchgehend stärker braunfl., teilweise wasserrandig. - ╔Grebitz,C.E.╗ Die besorgte Hausfrau in der Küche u. Vorratskammer. Ein Handbuch für angehende Hausfrauen u. Wirtschafterinen, vorzüglich in mittleren u. kleineren Städten und auf dem Lande. 2 Tle. in 1 Band Berlin, Amelang 1824. Kl.8°. XXXVI, 580 S.; 290 S., S. 295-298 (statt 302 S.), 5 Bl. (Verlagsanz.). - Weiss 1301. Horn/A. 449 (nur Tl. 1 d. 2. Ausgabe). - Teil 1 enthält ein umfangreiches Kochbuch mit 1122 Rezepten. - Am Schluss von Tl. 2 fehlen die S. 291-94 u. 299-302. Durchgeh. etwas gebräunt u. fleckig, teilweise wasserrandig, am Schluss mit einigen Randläs.

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Germany
Preview 10.12.2020 - 10.12.2020
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