Pasteur, L.

Lot 500
10.12.2020 10:00UTC +01:00
Classic
Starting price
€ 400
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Event locationGermany, Pforzheim
Buyer Premium1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
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ID 456107
Lot 500 | Pasteur, L.
Pasteur, L. Etudes sur la Biere, ses maladies, causes qui les provoquent procede pour la rendre inalterable. Avec une theorie nouvelle de la fermentation. Paris, Gauthier 1876. Gr.8°. Mit 12 gestempelt Tafeln und 85 Textillustr. VIII, 387 S., 2 nn. Bl. OU. (Tls. stärker läd., einige Fehlst.).
Schöllhorn 157. Erste Ausgabe. - Der Ausbruch des franz.-preuß. Krieges veranlaßte Pasteur zur Rückgabe der eben angebotenen Mitgliedschaft zur Akademie der Wissenschaften, sowie der Senatorenwürde in Bonn. Er widmete sich ausschließlich der Untersuchung des Verderbens von Bier durch Mikroorganismen, wobei er wieder die Fortschritte der Pasteurisation demonstrierte. - Tls. stockfleckig, kl. Altersspuren. - Sehr selten.
Address of auction Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Germany
Preview
10.12.2020 – 10.12.2020
Phone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
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Buyer Premium 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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