[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - Foto 1
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - Foto 2
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - Foto 3

[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].

Verkauft
€ 252
AuktionsdatumClassic
23.03.2023 15:00UTC +02:00
Auctioneer
CHRISTIE'S
Veranstaltungsort
Frankreich, Paris
Archiv
Die Auktion ist abgeschlossen. Es können keine Gebote mehr abgegeben werden.
Archive
ID 921712
Los 172 | [PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].

Paris, ou Le Livre des cent-et-un. Bruxelles : Louis Hauman et comp., 1831-1835.

Dès huit heures du matin, la boulangerie parisienne étale sa coquetterie séduisante et confortable, à la portée de toutes les bourses et de tous les tubes digestifs. C’est une harmonie riche et facile de pâtes blanches et nourrissantes, de croûtes appétissantes et dorées, de formes rondes, ovales, allongées, à brisures croustillantes et sinueuses ; c’est un luxe complaisant de gruau somptueux…



Belle collection en demi-veau cerise de l’époque.



Touché par la crise économique de 1830 et dans une situation critique, l’éditeur parisien Pierre-François Ladvocat vit venir à son secours un grand nombre d’écrivains parmi les plus célèbres (Janin, Méry, Nodier, Lamartine, Chateaubriand, Sue, Hugo, Borel, etc.). Ils s’associèrent pour le sauver de la faillite et s’engagèrent à lui fournir chacun un ou deux articles pour Le Livre des Cent-et-un, imaginé et annoncé dans un premier temps sous le titre de Diable boiteux à Paris : « il faut faire pour le Paris d’aujourd’hui ce que Mercier a fait pour le Paris de son temps… » (préface). En parallèle de l’édition parisienne donnée chez Ladvocat, parut une contrefaçon à Bruxelles, chez Hauman.

Parmi les nombreuses contributions qui intéressent la gastronomie, on relève : « Les tables d’hôte parisiennes », par Derville (t. VI, p. 262 ; La table d’hôte, à Paris, c’est l’omnibus de la fringale ; c’est là que viennent s’embarquer toutes les faims sans domicile […]. En province, au contraire, c’est l’art délicieux des Véfour, des Véry, des Gobillard, augmenté de toutes les friandises du crû…), « La vie de café » de Merville (t. IX, p. 183 ; Je ne sais si je me trompe, mais le rapide progrès de notre intelligence politique me paraît dater de l’ouverture des cafés à Paris…), « La mort de Carême », par Fayot (t. XII, p. 269) et « Les déjeuners de Paris », par Pouyat (t. XV p. 247). Vicaire Manuel, VI, 392 (pour l’édition parisienne).



15 volumes in-12 (149 x 97 mm). Illustré d'une planche dépliante (manque la moitié de la planche, découpée dans la pliure). Reliure de l’époque : demi-veau cerise, dos lisses joliment ornés, tranches marbrées (petit accident au dos du vol. XIII).



A fine copy of the Belgian edition, contemporary bound in red half-calf.

Herkunftsort:Belgien, Westeuropa, Europa
Kategorie:Gedrucktes Buch
Adresse der Versteigerung CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
Frankreich
Vorschau
23.03.2023 10:00 – 15:00
Telefon +33 (0)1 40 76 85 85
Fax +33 (0)1 40 76 85 86
E-Mail
4FQ.AYGKAGLUQ@AGLSDAYQG1LYAK3YGRQ@
NutzungsbedingungenNutzungsbedingungen
Versand Postdienst
Kurierdienst
Selbstabholung
Zahlungsarten Banküberweisung
GeschäftszeitenGeschäftszeiten
Mo 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Di 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Mi 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Do 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Fr 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Sa geschlossen
So geschlossen

Verwandte Begriffe

Häufig gestellte Fragen

Sie müssen sich zunächst registrieren, um bei der Auktion kaufen zu können. Nach der Bestätigung Ihrer E-Mail-Adresse, geben Sie Ihre kompletten persönlichen Daten wie Vorname, Nachname und Ihre Postanschrift in Ihrem Nutzer Profil ein. Wenn Sie sich ein Kunstwerk aus einer bevorstehenden Auktion ausgesucht haben, wählen Sie die maximale Summe aus, die Sie auf den Los setzen wollen. Bestätigen Sie Ihre Angaben. Wir übermitteln Ihr Gebot an das entsprechende Auktionshaus auf dem elektronischen Wege. Wenn das Auktionshaus Ihr Gebot akzeptiert, wird es bei der Versteigerung berücksichtigt. Sie können den aktuellen Status des Gebotes jederzeit in Ihrem Nutzer Konto unter "Gebote" ansehen.
Auktionen werden von Auktionshäusern durchgeführt und jedes Auktionshaus beschreibt eigene Nutzungsbedingungen. Sie können diese Texte im Bereich "Information zu der Auktion" finden.
Die Auktionsergebnisse werden innerhalb weniger Tage nach Auktionsende veröffentlicht. Es können Verzögerungen mit der Publikation der Ergebnislisten geben, wenn die Auktionen am Wochenenden laufen. Suchen Sie die Registerkarte "Auktionen" im Hauptmenü der Website. Wenn Sie darauf klicken, gelangen Sie zur Seite mit den Auktionskatalogen. Klicken Sie auf die Registerkarte mit der Überschrift "Ergebnisse". Wählen Sie dann den gewünschten Auktionskatalog aus der Liste aus.
Die Angaben zu den Auktionsgewinnern sind vertraulich. Der Gewinner der Auktion erhält vom zuständigen Auktionshaus eine direkte Benachrichtigung mit Anweisungen für weitere Maßnahmen: eine Rechnung über die Zahlung und die Art und Weise des Erhalts der Ware.
Jedes der Auktionshäuser hat seine eigene Zahlungsrichtlinie für die gewonnenen Lose. Alle Auktionshäuser akzeptieren Banküberweisungen, die meisten akzeptieren Kreditkartenzahlungen. Sie finden detaillierte Informationen zu jedem Einzelfall im Abschnitt "Informationen zur Auktion" auf der Seite des Auktionskatalogs und des Loses.
Der Versand des gewonnenen Auktionsloses hängt von seiner Größe ab. Kleine Artikel können per Post zugestellt werden. Größere Lose werden per Kurierdienst verschickt. Die Mitarbeiter der Auktionshäuser bieten Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl.
Nein. Das Archiv dient als Referenz für die Untersuchung von Auktionspreisen, Fotografien und Beschreibungen von Kunstwerken.
Ja. Sie können für diese Zwecke unseren kostenlosen Tool für die automatische Suche nutzen. Gehen Sie zu der "Einstellungen" in Ihrem Benutzerkonto und dort auf die Registerkarte "Benachrichtigungen". Klicken Sie auf die Schaltfläche "Neue Suche erstellen" und tippen Sie den gewünschten Begriff. Wir benachrichtigen Sie per E-Mail, sobald der gesuchte Produk auf unserer Webseite erscheint.