[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - фото 1
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - фото 2
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - фото 3

[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].

Продан
€ 252
Дата аукционаClassic
23.03.2023 15:00UTC +02:00
Auctioneer
CHRISTIE'S
Место проведения
Франция, Paris
Архив
Аукцион завершен. Ставки на лот больше не принимаются.
Archive
ID 921712
Лот 172 | [PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].

Paris, ou Le Livre des cent-et-un. Bruxelles : Louis Hauman et comp., 1831-1835.

Dès huit heures du matin, la boulangerie parisienne étale sa coquetterie séduisante et confortable, à la portée de toutes les bourses et de tous les tubes digestifs. C’est une harmonie riche et facile de pâtes blanches et nourrissantes, de croûtes appétissantes et dorées, de formes rondes, ovales, allongées, à brisures croustillantes et sinueuses ; c’est un luxe complaisant de gruau somptueux…



Belle collection en demi-veau cerise de l’époque.



Touché par la crise économique de 1830 et dans une situation critique, l’éditeur parisien Pierre-François Ladvocat vit venir à son secours un grand nombre d’écrivains parmi les plus célèbres (Janin, Méry, Nodier, Lamartine, Chateaubriand, Sue, Hugo, Borel, etc.). Ils s’associèrent pour le sauver de la faillite et s’engagèrent à lui fournir chacun un ou deux articles pour Le Livre des Cent-et-un, imaginé et annoncé dans un premier temps sous le titre de Diable boiteux à Paris : « il faut faire pour le Paris d’aujourd’hui ce que Mercier a fait pour le Paris de son temps… » (préface). En parallèle de l’édition parisienne donnée chez Ladvocat, parut une contrefaçon à Bruxelles, chez Hauman.

Parmi les nombreuses contributions qui intéressent la gastronomie, on relève : « Les tables d’hôte parisiennes », par Derville (t. VI, p. 262 ; La table d’hôte, à Paris, c’est l’omnibus de la fringale ; c’est là que viennent s’embarquer toutes les faims sans domicile […]. En province, au contraire, c’est l’art délicieux des Véfour, des Véry, des Gobillard, augmenté de toutes les friandises du crû…), « La vie de café » de Merville (t. IX, p. 183 ; Je ne sais si je me trompe, mais le rapide progrès de notre intelligence politique me paraît dater de l’ouverture des cafés à Paris…), « La mort de Carême », par Fayot (t. XII, p. 269) et « Les déjeuners de Paris », par Pouyat (t. XV p. 247). Vicaire Manuel, VI, 392 (pour l’édition parisienne).



15 volumes in-12 (149 x 97 mm). Illustré d'une planche dépliante (manque la moitié de la planche, découpée dans la pliure). Reliure de l’époque : demi-veau cerise, dos lisses joliment ornés, tranches marbrées (petit accident au dos du vol. XIII).



A fine copy of the Belgian edition, contemporary bound in red half-calf.

Место происхождения:Бельгия, Западная Европа, Европа
Категория:Печатная книга
Адрес торгов CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
Франция
Предосмотр
23.03.2023 10:00 – 15:00
Телефон +33 (0)1 40 76 85 85
Факс +33 (0)1 40 76 85 86
E-mail
4FQ.AYGKAGLUQ@AGLSDAYQG1LYAK3YGRQ@
Условия использованияУсловия использования
Транспортировка Почтовая служба
Курьерская служба
Самовывоз
Способы оплаты Банковский перевод
Часы работыЧасы работы
Пн 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Вт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Ср 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Чт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Пт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Сб закрыто
Вс закрыто

Связанные термины

Часто задаваемые вопросы

  1. Зарегистрируйтесь на сайте как «Покупатель», чтобы учавствовать на аукционах. Регистрация бесплатна. Подтвердите email и после этого вы получаете доступ в личный кабинет.
  2. Выберите лот, который вы хотите купить, нажмите на кнопку «Сделать ставку». В открывшемся окне выберете сумму для ставки и подтвердите ее.
  3. Мы направим оповещение о ставке в аукционный дом и сообщим вам по эл. почте, когда аукционный дом ее подтвердит. Статус ставки вы можете видеть и в вашем личном кабинете во вкладке «Ставки».
Торги проводят аукционные дома и каждый из аукционных домов описывает собственные условия проведения торгов. Тексты вы можете увидеть на странице лота, кликнув на ссылку «Условия использования» в разделе «Информация о торгах»
Результаты аукциона публикуются в течении нескольких дней после завершения аукциона. В верхнем меню сайта найдите закладку «Аукционы». Нажав на нее, вы попадете на страницу аукционных каталогов, где без труда отыщете рубрику «Результаты». Открыв ее, выберите из списка нужный аукцион, войдите и просмотрите текущее состояние интересующего лота.
Данные о победителях аукционов конфиденциальны. Победитель аукциона получает оповещение напрямую из ответственного аукционного дома с инструкцией к дальнейшим действиям: счет на оплату и способы получения выигрыша.
Каждый из аукционных домов имеет собственную политику оплат выигранных лотов. Все аукционные дома принимают банковские переводы, большинство из них принимают оплату кредитными картами. В ближайшее время Вы найдете для каждого конкретного случая подробную информацию в рубрике «Информация о торгах» на станице аукционного каталога и лота.
Пересылка выигранного лота зависит от его размера. Мелкие предметы могут быть доставлены почтовой пересылкой. Более крупные лоты направляются курьерской службой. Служащие аукционных домов предложат Вам различные возможности на выбор.
Нет. Архив служит справочником для изучения аукционных цен, фотографий и описаний произведений искусства.