[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - photo 1
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - photo 2
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur]. - photo 3

[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].

Sold
€ 252
Auction dateClassic
23.03.2023 15:00UTC +02:00
Auctioneer
CHRISTIE'S
Event location
France, Paris
Archive
The auction is completed. No bids can be placed anymore.
Archive
ID 921712
Lot 172 | [PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].
[PARIS - LADVOCAT, Pierre-François, éditeur].

Paris, ou Le Livre des cent-et-un. Bruxelles : Louis Hauman et comp., 1831-1835.

Dès huit heures du matin, la boulangerie parisienne étale sa coquetterie séduisante et confortable, à la portée de toutes les bourses et de tous les tubes digestifs. C’est une harmonie riche et facile de pâtes blanches et nourrissantes, de croûtes appétissantes et dorées, de formes rondes, ovales, allongées, à brisures croustillantes et sinueuses ; c’est un luxe complaisant de gruau somptueux…



Belle collection en demi-veau cerise de l’époque.



Touché par la crise économique de 1830 et dans une situation critique, l’éditeur parisien Pierre-François Ladvocat vit venir à son secours un grand nombre d’écrivains parmi les plus célèbres (Janin, Méry, Nodier, Lamartine, Chateaubriand, Sue, Hugo, Borel, etc.). Ils s’associèrent pour le sauver de la faillite et s’engagèrent à lui fournir chacun un ou deux articles pour Le Livre des Cent-et-un, imaginé et annoncé dans un premier temps sous le titre de Diable boiteux à Paris : « il faut faire pour le Paris d’aujourd’hui ce que Mercier a fait pour le Paris de son temps… » (préface). En parallèle de l’édition parisienne donnée chez Ladvocat, parut une contrefaçon à Bruxelles, chez Hauman.

Parmi les nombreuses contributions qui intéressent la gastronomie, on relève : « Les tables d’hôte parisiennes », par Derville (t. VI, p. 262 ; La table d’hôte, à Paris, c’est l’omnibus de la fringale ; c’est là que viennent s’embarquer toutes les faims sans domicile […]. En province, au contraire, c’est l’art délicieux des Véfour, des Véry, des Gobillard, augmenté de toutes les friandises du crû…), « La vie de café » de Merville (t. IX, p. 183 ; Je ne sais si je me trompe, mais le rapide progrès de notre intelligence politique me paraît dater de l’ouverture des cafés à Paris…), « La mort de Carême », par Fayot (t. XII, p. 269) et « Les déjeuners de Paris », par Pouyat (t. XV p. 247). Vicaire Manuel, VI, 392 (pour l’édition parisienne).



15 volumes in-12 (149 x 97 mm). Illustré d'une planche dépliante (manque la moitié de la planche, découpée dans la pliure). Reliure de l’époque : demi-veau cerise, dos lisses joliment ornés, tranches marbrées (petit accident au dos du vol. XIII).



A fine copy of the Belgian edition, contemporary bound in red half-calf.

Place of origin:Belgium, Western Europe, Europe
Category:Printed book
Address of auction CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
France
Preview
23.03.2023 10:00 – 15:00
Phone +33 (0)1 40 76 85 85
Fax +33 (0)1 40 76 85 86
Email
4FQ.AYGKAGLUQ@AGLSDAYQG1LYAK3YGRQ@
Conditions of purchaseConditions of purchase
Shipping Postal service
Courier service
pickup by yourself
Payment methods Wire Transfer
Business hoursBusiness hours
Mo 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Tu 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
We 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Th 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Fr 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Sa closed
Su closed

Related terms

Frequently asked questions

First of all, you should register to be able to purchase at auction. After confirming your email address, enter your personal information in your user profile, such as your first name, last name, and mail address. Choose a lot from the upcoming auction and the maximum amount you want to place on it. After confirmation of your choice, we will send your application by e-mail to the appropriate auction house. If the auction house accepts a request, it will participate in the auction. You can view the current status of a bid at any time in your personal account in the "Bids" section.
Auctions are performed by auction houses and each of the auction houses describes their terms of auction. You can see the texts in the section "Auction information".
The results of the auction are published within a few days after the end of the auction. In the top menu of the site, find the tab "Auctions". Click on it and you will be on the auction catalog page, where you can easily find the category "Results". After opening it, select the desired auction from the list, enter and view the current status of the interested lot.
The information about the auction winners is confidential. The auction winner will receive a direct notification from the auction house responsible with instructions for further action: an invoice for payment and the manner in which the goods will be received.
Each of the auction houses has its own payment policy for the won lots. All auction houses accept bank transfers, most of them accept credit card payments. In the near future you will find detailed information for each case in the section "Auction information" on the page of the auction catalog and the lot.
Shipment of the won lot depends on its size. Small items can be delivered by post. Larger lots are sent by courier. Employees of the auction houses will offer you a wide range to choose from.
No. The archive serves as a reference for the study of auction prices, photographs and descriptions of works of art.