Woltersdorf,E.G.
07.07.2022 10:00UTC +01:00
Classic
Verkauft
700EUR € 700
| Auctioneer | Auktionshaus Kiefer |
|---|---|
| Veranstaltungsort | Deutschland, Pforzheim |
| Aufgeld | 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt% |
Archiv
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ID 788170
Los 617 | Woltersdorf,E.G.
Das Ganze der Brot-, Semmel-, Kuchen- und Pfefferkuchenbäkkerei, nebst vollständiger Anweisung, alle Arten Nudeln, Oblaten, Küchenbakkwerk, Honigkuchen... Ilmenau, Voigt 1824. X, 568 S., 3 Bl. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.).
(= Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke Bd. 7, hier ohne den Reihentitel). - Einzige Ausgabe. Weiss 4291: "Sehr gesucht". Horn/A. 624. Georg 402. - Enthält auf S. 477-523 eine wichtige Bibliographie zum Bäckerhandwerk, wohl die erste zu diesem Thema überhaupt. - Etw. stockfleckig, Schnitt tintenfleckig.
| Kategorie des Auktionshauses: | Küche und Haushalt |
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| Kategorie des Auktionshauses: | Küche und Haushalt |
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| Adresse der Versteigerung |
Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Deutschland | |
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| Vorschau |
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| Telefon | +49 (0)7231 92320 | |
| Fax | +49-7231-923216 | |
| Aufgeld |
1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt | |
| Nutzungsbedingungen | Nutzungsbedingungen |


