Woltersdorf,E.G. - photo 1

Woltersdorf,E.G.

Vendu
€ 700
Date de l'enchèreClassic
07.07.2022 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Lieu de l'événement
Allemagne, Pforzheim
Archive
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Archive
ID 788170
Lot 617 | Woltersdorf,E.G.
Woltersdorf,E.G.
Das Ganze der Brot-, Semmel-, Kuchen- und Pfefferkuchenbäkkerei, nebst vollständiger Anweisung, alle Arten Nudeln, Oblaten, Küchenbakkwerk, Honigkuchen... Ilmenau, Voigt 1824. X, 568 S., 3 Bl. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.).
(= Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke Bd. 7, hier ohne den Reihentitel). - Einzige Ausgabe. Weiss 4291: "Sehr gesucht". Horn/A. 624. Georg 402. - Enthält auf S. 477-523 eine wichtige Bibliographie zum Bäckerhandwerk, wohl die erste zu diesem Thema überhaupt. - Etw. stockfleckig, Schnitt tintenfleckig.
Catégorie maison de vente aux enchères:Cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
07.07.2022 – 09.07.2022
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
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2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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