Woltersdorf,E.G.

Лот 617
07.07.2022 10:00UTC +01:00
Classic
Продан
€ 700
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Место проведенияГермания, Pforzheim
Комиссия1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
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ID 788170
Лот 617 | Woltersdorf,E.G.
Woltersdorf,E.G.
Das Ganze der Brot-, Semmel-, Kuchen- und Pfefferkuchenbäkkerei, nebst vollständiger Anweisung, alle Arten Nudeln, Oblaten, Küchenbakkwerk, Honigkuchen... Ilmenau, Voigt 1824. X, 568 S., 3 Bl. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.).
(= Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke Bd. 7, hier ohne den Reihentitel). - Einzige Ausgabe. Weiss 4291: "Sehr gesucht". Horn/A. 624. Georg 402. - Enthält auf S. 477-523 eine wichtige Bibliographie zum Bäckerhandwerk, wohl die erste zu diesem Thema überhaupt. - Etw. stockfleckig, Schnitt tintenfleckig.
Адрес торгов Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Германия
Предосмотр
07.07.2022 – 09.07.2022
Телефон +49 (0)7231 92320
Факс +49-7231-923216
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