Francesco de Bourcard war ein in der Schweiz geborener italienischer Gelehrter, Historiker und Verleger.
De Bourcard widmete sich etwa zwanzig Jahre lang, von 1847 bis 1866, der Erstellung eines umfangreichen Werks mit dem Titel The Uses and Customs of Naples (Die Sitten und Gebräuche Neapels), zu dem er eine große Zahl von Schriftstellern, Künstlern und Graveuren hinzuzog.
Der erste der beiden Bände wurde 1853 veröffentlicht. In den Büchern werden die Sitten und Gebräuche der damaligen Zeit, die typischen Charaktere der Menschen, ihr tägliches Leben und eine Vielzahl von Volks- und religiösen Festen dargestellt. Hunderte von Lithografien werden von erläuternden Texten begleitet.
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