Die wohlerfahrne Köchin. Oder: Neues Koch-Buch.

Lot 2199
05.12.2020 11:00UTC +01:00
Classic
Starting price
€ 460
AuctioneerKunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Event locationGermany, Ahlden(Aller)
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ID 444068
Lot 2199 | Die wohlerfahrne Köchin. Oder: Neues Koch-Buch.
Originaltitel Römhild, Leipzig, 1779. 236 S.; Exlibris. Handschriftliche Widmung von 1791 auf Vorsatz. Frontispiz. Textholzschnitte. Marmorierter Papiereinband erneuert. Teilw. gebräunt und minim. stockfleckig. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 18 cm x 11 cm. /P/Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 4260. A German cookbook published in Leipzig 1779. Bookplate. Frontispiece. Handwritten dedication dated 1791. Woodcuts in the text. Cover replaced. Partially browned and foxed. Age-related signs of use. Not collated.
Address of auction Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Germany
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15.11.2020 – 26.11.2020
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