ID 921750
Lot 148 | [MASSIALOT, François (1660?-1733)].
Estimate value
€ 500 – 700
Le Confiturier royal, ou Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits… Paris : veuve Savoye, Le Clerc, Hochereau, etc., 1776.
Exemplaire en reliure de l’époque.
Réédition du manuel classique de Massialot paru pour la première fois en 1692 (cf lot précédent). Elle a été revue et corrigée. On y « apprend à confire toutes sortes de fruits, tant secs que liquides ; la façon de faire différens Ratafias, & divers Ouvrages de Sucre… » Cagle, 324 ; Maggs, 220 ; Vicaire, 455.
In-12 (166 x 95 mm). Illustré de 3 planches dépliantes dont une double. (Sans le feuillet a1, probablement blanc, comme dans l’exemplaire Cagle). Reliure de l’époque : veau marbré, dos à nerfs orné, pièce de titre de maroquin rouge, filet doré sur les coupes, tranches marbrées.
A fine copy in contemporary binding.
| Place of origin: | Western Europe, France, Europe |
|---|---|
| Auction house category: | Printed books |
| Place of origin: | Western Europe, France, Europe |
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| Auction house category: | Printed books |
| Address of auction |
CHRISTIE'S 9 Avenue Matignon 75008 Paris France | ||||||||||||||
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