DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - Foto 1
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - Foto 2
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - Foto 3
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - Foto 4

DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687).

Los 88
23.03.2023 15:00UTC +01:00
Classic
Verkauft
€ 2 268
AuctioneerCHRISTIE'S
VeranstaltungsortFrankreich, Paris
Archiv
Die Auktion ist abgeschlossen. Es können keine Gebote mehr abgegeben werden.
Archive
ID 921684
Los 88 | DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687).
Schätzwert
€ 1 000 – 1 500
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687).

Traitez nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate... La Haye : Adrian Moetjens, 1685.

Première édition complète, illustrée d'après les compositions du peintre buriniste Mathieu Ogier. Elle a été publiée la même année à Lyon et à La Haye, avant d'être traduite en anglais et en latin.



Par rapport à sa première mouture de 1671, l'ouvrage offre un texte largement complété, entièrement nouveau pour le café – à l'aune des contacts étroits que Dufour entretenait avec le Levant et par son truchement obligé auprès de Chardin alors en Perse ou de Tavernier en Extrême-Orient. Ce sont moins les vertus médicinales de boissons devenues à la mode qui le retiennent. Il relève qu'on utilise le chocolat en manière solide et qu'en France les voluptueux l'accommodent dans du lait chaud avec un jaune d'œuf. On sait que Mme de Sévigné céda à la mode, mais elle notait qu'on accusait le chocolat de tous les maux : “Il est la source des vapeurs et des palpitations ; il vous flatte pour un temps, et puis vous allume tout d'un coup une fièvre continue, qui vous conduit à la mort".



Au titre-frontispice, un Turc, un Chinois et un Américain coiffé de plumes s'adonnent à leur boisson favorite autour d'une table. Provençal installé à Lyon, Sylvestre Du Four (1622-1685), s'était enrichi dans le commerce des épices. En tant qu'antiquaire, il forma un cabinet réputé de médailles et de raretés. Vicaire, 293-296 ; Livres en bouche, 130 ; Bitting, 134-136, avec reproduction de deux figures ; Mueller, Bibliographie des Kaffe, des Kakao, der Schokolade, des Tee, 1960, p. 67, avec deux reproductions ; Dictionnaire de biographie française, XI, 1438.



In-12 (130 x 77 mm). Illustré d'un frontispice et de 3 figures gravées à pleine page (infimes rousseurs éparses, très légère mouillure en marge en fin d'ouvrage). Reliure du XVIIIe siècle : veau, dos lisse richement orné, pièce de titre maroquin rouge, filet doré sur les coupes, tranches rouges (charnières légèrement frottées).

Provenance : Tiday (?) (ex-libris manuscrit au titre).



[On joint :] De l'usage du caphé, du thé et du chocolate. Lyon : Girin et Rivière, 1671. Rare édition originale. Recueil à l'attribution incertaine, disputée entre Philippe Dufour et Jacob Spon. Vicaire, 293-296 et 850 ; Oberlé, 731 ; Cagle, 150. In-12 (143 x 73 mm). Illustré d'une planche à pleine page représentant la plante et le moulin à café, en-têtes et culs-de-lampe gravés (infimes piqûres et mouillures éparses). Reliure de l'époque : veau brun, dos à nerfs orné de filets et petits fers dorés (reliure frottée, charnière supérieure fendue).

Provenance : L. de la Bedollière (ex-libris manuscrit sur le titre).



Two works on coffee, tea and chocolate.

Herkunftsort:Westeuropa, Europa, Die Niederlande
Kategorie des Auktionshauses:Gedruckte Bücher
Adresse der Versteigerung CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
Frankreich
Vorschau
23.03.2023 10:00 – 15:00
Telefon +33 (0)1 40 76 85 85
Fax +33 (0)1 40 76 85 86
E-Mail
4FQ.AYGKAGLUQ@AGLSDAYQG1LYAK3YGRQ@
NutzungsbedingungenNutzungsbedingungen
Versand Postdienst
Kurierdienst
Selbstabholung
Zahlungsarten Banküberweisung
GeschäftszeitenGeschäftszeiten
Mo 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Di 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Mi 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Do 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Fr 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Sa geschlossen
So geschlossen

Verwandte Begriffe

Häufig gestellte Fragen

Sie müssen sich zunächst registrieren, um bei der Auktion kaufen zu können. Nach der Bestätigung Ihrer E-Mail-Adresse, geben Sie Ihre kompletten persönlichen Daten wie Vorname, Nachname und Ihre Postanschrift in Ihrem Nutzer Profil ein. Wenn Sie sich ein Kunstwerk aus einer bevorstehenden Auktion ausgesucht haben, wählen Sie die maximale Summe aus, die Sie auf den Los setzen wollen. Bestätigen Sie Ihre Angaben. Wir übermitteln Ihr Gebot an das entsprechende Auktionshaus auf dem elektronischen Wege. Wenn das Auktionshaus Ihr Gebot akzeptiert, wird es bei der Versteigerung berücksichtigt. Sie können den aktuellen Status des Gebotes jederzeit in Ihrem Nutzer Konto unter "Gebote" ansehen.
Auktionen werden von Auktionshäusern durchgeführt und jedes Auktionshaus beschreibt eigene Nutzungsbedingungen. Sie können diese Texte im Bereich "Information zu der Auktion" finden.
Die Auktionsergebnisse werden innerhalb weniger Tage nach Auktionsende veröffentlicht. Es können Verzögerungen mit der Publikation der Ergebnislisten geben, wenn die Auktionen am Wochenenden laufen. Suchen Sie die Registerkarte "Auktionen" im Hauptmenü der Website. Wenn Sie darauf klicken, gelangen Sie zur Seite mit den Auktionskatalogen. Klicken Sie auf die Registerkarte mit der Überschrift "Ergebnisse". Wählen Sie dann den gewünschten Auktionskatalog aus der Liste aus.
Die Angaben zu den Auktionsgewinnern sind vertraulich. Der Gewinner der Auktion erhält vom zuständigen Auktionshaus eine direkte Benachrichtigung mit Anweisungen für weitere Maßnahmen: eine Rechnung über die Zahlung und die Art und Weise des Erhalts der Ware.
Jedes der Auktionshäuser hat seine eigene Zahlungsrichtlinie für die gewonnenen Lose. Alle Auktionshäuser akzeptieren Banküberweisungen, die meisten akzeptieren Kreditkartenzahlungen. Sie finden detaillierte Informationen zu jedem Einzelfall im Abschnitt "Informationen zur Auktion" auf der Seite des Auktionskatalogs und des Loses.
Der Versand des gewonnenen Auktionsloses hängt von seiner Größe ab. Kleine Artikel können per Post zugestellt werden. Größere Lose werden per Kurierdienst verschickt. Die Mitarbeiter der Auktionshäuser bieten Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl.
Nein. Das Archiv dient als Referenz für die Untersuchung von Auktionspreisen, Fotografien und Beschreibungen von Kunstwerken.
Ja. Sie können für diese Zwecke unseren kostenlosen Tool für die automatische Suche nutzen. Gehen Sie zu der "Einstellungen" in Ihrem Benutzerkonto und dort auf die Registerkarte "Benachrichtigungen". Klicken Sie auf die Schaltfläche "Neue Suche erstellen" und tippen Sie den gewünschten Begriff. Wir benachrichtigen Sie per E-Mail, sobald der gesuchte Produk auf unserer Webseite erscheint.
?>