DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - фото 1
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - фото 2
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - фото 3
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687). - фото 4

DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687).

Лот 88
23.03.2023 15:00UTC +01:00
Classic
Продан
€ 2 268
AuctioneerCHRISTIE'S
Место проведенияФранция, Paris
Архив
Аукцион завершен. Ставки на лот больше не принимаются.
Archive
ID 921684
Лот 88 | DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687).
Оценочная стоимость
€ 1 000 – 1 500
DU FOUR, Philippe SYLVESTRE, dit Philippe (1622-1687).

Traitez nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate... La Haye : Adrian Moetjens, 1685.

Première édition complète, illustrée d'après les compositions du peintre buriniste Mathieu Ogier. Elle a été publiée la même année à Lyon et à La Haye, avant d'être traduite en anglais et en latin.



Par rapport à sa première mouture de 1671, l'ouvrage offre un texte largement complété, entièrement nouveau pour le café – à l'aune des contacts étroits que Dufour entretenait avec le Levant et par son truchement obligé auprès de Chardin alors en Perse ou de Tavernier en Extrême-Orient. Ce sont moins les vertus médicinales de boissons devenues à la mode qui le retiennent. Il relève qu'on utilise le chocolat en manière solide et qu'en France les voluptueux l'accommodent dans du lait chaud avec un jaune d'œuf. On sait que Mme de Sévigné céda à la mode, mais elle notait qu'on accusait le chocolat de tous les maux : “Il est la source des vapeurs et des palpitations ; il vous flatte pour un temps, et puis vous allume tout d'un coup une fièvre continue, qui vous conduit à la mort".



Au titre-frontispice, un Turc, un Chinois et un Américain coiffé de plumes s'adonnent à leur boisson favorite autour d'une table. Provençal installé à Lyon, Sylvestre Du Four (1622-1685), s'était enrichi dans le commerce des épices. En tant qu'antiquaire, il forma un cabinet réputé de médailles et de raretés. Vicaire, 293-296 ; Livres en bouche, 130 ; Bitting, 134-136, avec reproduction de deux figures ; Mueller, Bibliographie des Kaffe, des Kakao, der Schokolade, des Tee, 1960, p. 67, avec deux reproductions ; Dictionnaire de biographie française, XI, 1438.



In-12 (130 x 77 mm). Illustré d'un frontispice et de 3 figures gravées à pleine page (infimes rousseurs éparses, très légère mouillure en marge en fin d'ouvrage). Reliure du XVIIIe siècle : veau, dos lisse richement orné, pièce de titre maroquin rouge, filet doré sur les coupes, tranches rouges (charnières légèrement frottées).

Provenance : Tiday (?) (ex-libris manuscrit au titre).



[On joint :] De l'usage du caphé, du thé et du chocolate. Lyon : Girin et Rivière, 1671. Rare édition originale. Recueil à l'attribution incertaine, disputée entre Philippe Dufour et Jacob Spon. Vicaire, 293-296 et 850 ; Oberlé, 731 ; Cagle, 150. In-12 (143 x 73 mm). Illustré d'une planche à pleine page représentant la plante et le moulin à café, en-têtes et culs-de-lampe gravés (infimes piqûres et mouillures éparses). Reliure de l'époque : veau brun, dos à nerfs orné de filets et petits fers dorés (reliure frottée, charnière supérieure fendue).

Provenance : L. de la Bedollière (ex-libris manuscrit sur le titre).



Two works on coffee, tea and chocolate.

Место происхождения:Западная Европа, Европа, Нидерланды
Категория аукционного дома:Печатные книги
Адрес торгов CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
Франция
Предосмотр
23.03.2023 10:00 – 15:00
Телефон +33 (0)1 40 76 85 85
Факс +33 (0)1 40 76 85 86
E-mail
4FQ.AYGKAGLUQ@AGLSDAYQG1LYAK3YGRQ@
Условия использованияУсловия использования
Транспортировка Почтовая служба
Курьерская служба
Самовывоз
Способы оплаты Банковский перевод
Часы работыЧасы работы
Пн 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Вт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Ср 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Чт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Пт 09:00 – 00:00    00:00 – 18:00
Сб закрыто
Вс закрыто

Связанные термины

Часто задаваемые вопросы

  1. Зарегистрируйтесь на сайте как «Покупатель», чтобы учавствовать на аукционах. Регистрация бесплатна. Подтвердите email и после этого вы получаете доступ в личный кабинет.
  2. Выберите лот, который вы хотите купить, нажмите на кнопку «Сделать ставку». В открывшемся окне выберете сумму для ставки и подтвердите ее.
  3. Мы направим оповещение о ставке в аукционный дом и сообщим вам по эл. почте, когда аукционный дом ее подтвердит. Статус ставки вы можете видеть и в вашем личном кабинете во вкладке «Ставки».
Торги проводят аукционные дома и каждый из аукционных домов описывает собственные условия проведения торгов. Тексты вы можете увидеть на странице лота, кликнув на ссылку «Условия использования» в разделе «Информация о торгах»
Результаты аукциона публикуются в течении нескольких дней после завершения аукциона. В верхнем меню сайта найдите закладку «Аукционы». Нажав на нее, вы попадете на страницу аукционных каталогов, где без труда отыщете рубрику «Результаты». Открыв ее, выберите из списка нужный аукцион, войдите и просмотрите текущее состояние интересующего лота.
Данные о победителях аукционов конфиденциальны. Победитель аукциона получает оповещение напрямую из ответственного аукционного дома с инструкцией к дальнейшим действиям: счет на оплату и способы получения выигрыша.
Каждый из аукционных домов имеет собственную политику оплат выигранных лотов. Все аукционные дома принимают банковские переводы, большинство из них принимают оплату кредитными картами. В ближайшее время Вы найдете для каждого конкретного случая подробную информацию в рубрике «Информация о торгах» на станице аукционного каталога и лота.
Пересылка выигранного лота зависит от его размера. Мелкие предметы могут быть доставлены почтовой пересылкой. Более крупные лоты направляются курьерской службой. Служащие аукционных домов предложат Вам различные возможности на выбор.
Нет. Архив служит справочником для изучения аукционных цен, фотографий и описаний произведений искусства.