[ALMANACH DU COMESTIBLE].

Lot 1
23.03.2023 15:00UTC +01:00
Classic
Vendu
€ 3 024
AuctioneerCHRISTIE'S
Lieu de l'événementFrance, Paris
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ID 921322
Lot 1 | [ALMANACH DU COMESTIBLE].
Valeur estimée
€ 3 000 – 4 000
[ALMANACH DU COMESTIBLE].

Almanach du comestible, nécessaire aux personnes de bon goût & de bon appétit... Paris : Desnos, [1778-1779].

Exemplaire de choix en maroquin de l'époque, parfaitement conservé, de cet ouvrage d'une grande rareté. Chaque année, l'Almanach était mis à jour par un calendrier amovible placé à la fin du volume. C'est ainsi qu'il fut édité jusqu'en 1791, sans modification et sans date. Grimod de la Reynière s'inspira de l'ouvrage et en fit l'éloge dans le Journal des gourmands de 1807. Il est illustré d'un joli frontispice, une scène de festin, gravé en taille douce sur double page, par Desraie. Cet almanach “permanent” semble lié au Gazetin du comestible et du consommateur qui, en 1777-1778, prit le relais d'un périodique, publié pour la première fois en 1751, sous le titre de Catalogue et almanach du goût et de l'odorat (voir, Livres en bouche, 177 et 178). La seconde partie est précédée d'un Supplément de 56 pages : “contenant les noms et demeures des fournisseurs” avec la liste de marchandises parfois étrangères, et le détail des denrées. Six feuillets vierges sur papier bleuté reliés à la fin de l'ouvrage contiennent les “tablettes économiques” composées d'un papier sur lequel on peut écrire et effacer à volonté, “à l'aide d'un stylet minéral”.

Exemplaires répertoriés dans les collections publiques : 4 aux Etats-Unis ; 1 en Allemagne (Bamberg) et celui de la Bibliothèque de l'Arsenal en France. Vicaire, 18-19 ; Livres en bouche, 178 ; Grand-Carteret, Les Almanachs français, 1896, 591 ; Savigny de Moncorps. Almanachs illustrés du XVIIIe siècle, 1909, 25, pour cet exemplaire.



3 parties reliées en un volume in-12 (110 x 62 mm). Illustré d'un frontispice à double page (cahiers C et D de la première partie brunis ; légères brunissures à la deuxième partie). Reliure de l'époque : maroquin rouge, triple filet doré encadrant les plats, dos lisse orné, roulette dorée sur les coupes et en bordure intérieure, tranches dorées. Provenance : Vicomte de Savigny de Moncorps (1837-1915), membre de la Société des Bibliophiles françois (ex-libris) -- Léon Lambert (ex-libris Deuzel).



A fine copy in contemporary red morocco.

Adresse de l'enchère CHRISTIE'S
9 Avenue Matignon
75008 Paris
France
Aperçu
23.03.2023 10:00 – 15:00
Téléphone +33 (0)1 40 76 85 85
Fax +33 (0)1 40 76 85 86
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