Collingwood, F. u. J.Woollams.
25.09.2024 10:00UTC +01:00
Classic
Prix de départ
400EUR € 400
| Auctioneer | Auktionshaus Kiefer |
|---|---|
| Lieu de l'événement | Allemagne, Pforzheim |
| Commission | 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt% |
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ID 1297055
Lot 934 | Collingwood, F. u. J.Woollams.
Neues Londner Kochbuch oder allgemeiner Englischer Küchen-Wirthschafter, für Stadt und Land enthaltend vollständige Anweisung aller Arten von Speisen und Tafelgetränk... Lpz., Baumgärtner 1794. Mit 13 Kupfertaf. (davon 12 num.). XII S., 611 (recte: 607) S., 16 Bl. Neuer Hprgt. mit Rsch.
Weiss 634. Vgl. Vicaire 189 u. Georg 1124 (kennen nur die spätere franz. Ausgabe von 1810). Erste deutsche Ausgabe. - Sehr seltenes Kochbuch. Behandelt neben Speisen auch Getränke, Bäckerei, Konditorei, Konservieren sowie Anrichten, Servieren, Tafeldecken u. Anlage eines Küchengartens. Mit Subskribentenverzeichnis. - Es fehlt das Front. mit dem Doppelportrait der Autoren. Tls. leicht fleckig, Titelbl. mit kl. unt. Eckfehlst.
| Catégorie maison de vente aux enchères: | Chasse, cuisine et ménage |
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| Catégorie maison de vente aux enchères: | Chasse, cuisine et ménage |
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| Adresse de l'enchère |
Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Allemagne |
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| Aperçu | |
| Téléphone | +49 (0)7231 92320 |
| Fax | +49-7231-923216 |
| Commission |
1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt |
| Conditions d'utilisation | Conditions d'utilisation |


