(Eupel, J. C. ). - photo 1

(Eupel, J. C. ).

Lot 622
12.02.2025 10:00UTC +01:00
Classic
Prix de départ
€ 240
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Lieu de l'événementAllemagne, Pforzheim
Commission1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
Archive
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ID 1373951
Lot 622 | (Eupel, J. C. ).
(Eupel, J. C. ).
Das große Thüringisch-Erfurtische Kochbuch oder deutliche Anweisung zu Bereitung schmackhafter Speisen, Backwerks und allerlei dahin einschlagenden Früchte, Säfte etc... Nach eigenen Versuchen und Erfahrungen Anderer zusammen getragen. 1. Bd. (von 2). Erfurt, G.A.Keyser 1797. 1 Bl., LXXII, 396 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. mit 2 Rsch. u. Rverg. (Gebrauchssp., etw. beschäd.).
Vgl. Weiss 77, 980 u. 1317. Mit dem Nebentitel: Allgemein brauchbares Kochbuch oder Anweisung wie junge Frauenzimmer und Hausmütter schmackhafte Speisen und Getränke, Backwerk,... bereiten, und sonstige für ihre Bestimmung nöthige ökonomischen Kenntnisse erlangen können. 1. Bd., mit Datum 1798. - Eupel war Herzoglich Sächsischer Hofkonditor in Gotha. Der hier fehlende 2. Band enthält das Backbuch. - Behandelt 687 num. Rezepte. - Tls. etw. gebräunt u. fleckig. Titel u. Rücks. mit St.
Catégorie maison de vente aux enchères:Chasse, cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
Commission 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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