Hamburgisches Koch-Buch oder vollständige

Prix de départ
€ 180
Date de l'enchèreClassic
05.12.2020 11:00UTC +02:00
Auctioneer
Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Lieu de l'événement
Allemagne, Ahlden(Aller)
Archive
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ID 445102
Lot 2217 | Hamburgisches Koch-Buch oder vollständige
Anweisung zum Kochen insonderheit für Hausfrauen in Hamburg und Niedersachsen. Originaltitel Siebente, erweiterte Ausgabe, Herold und Wahlstab, Hamburg und Lüneburg, 1824. 623 S.; Exlibris. Marmorierter Papiereinband beschabt. Minim. stockfleckig. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 17 cm x 11,5 cm. /P/Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. hierzu Weiss, Gastronomia, Nr. 1422. A German cookbook published in Hamburg and Lüneburg 1824. Seventh edition. Flaws to the cover. Minor foxing. Age-related signs of use. Not collated.
Adresse de l'enchère Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Allemagne
Aperçu
15.11.2020 – 26.11.2020
Téléphone +49 5164 80100
Téléphone +49
E-mail
Commission 25.0
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