Hampel, F.
12.02.2025 10:00UTC +01:00
Classic
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| Auctioneer | Auktionshaus Kiefer |
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| Lieu de l'événement | Allemagne, Pforzheim |
| Commission | 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt% |
ID 1373971
Lot 642 | Hampel, F.
Hand-Receptbuch für die Thee- und Mehlspeisküche. Mit Berücksichtigung eines handschriftlichen Nachlasses des k.u.k. Hofkoches A. Radlmacher... Wien u.a., Hartleben (1897). XVIII S., 1 Bl., 156 S. Olwd. mit Goldpräg. (Leicht berieb.).
Weiss 1428. Erste Ausgabe. - Enthält auch seltenere Rezepte, z.B. Bombe a la Caroline, Tipsy-Pouding, Schmankerl-Rammeln, etc. - Insgesamt gutes Ex. - Exlibris. - ╔Dabei: Petermann,E.╗ Handbuch der Mehlspeisen. 4. verb. Aufl. Lpz., Blüher 1900. - ╔Huber,J.╗ Mehlspeisen-Kochbuch. Regensburg, Manz 1901. - ╔Klein,C.F.╗ Das Buch der Mehlspeisen und Backwerke. Lpz., Lesimple 1881. - Zus. 4 Bde.
| Catégorie maison de vente aux enchères: | Chasse, cuisine et ménage |
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| Catégorie maison de vente aux enchères: | Chasse, cuisine et ménage |
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| Adresse de l'enchère |
Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Allemagne |
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| Aperçu | |
| Téléphone | +49 (0)7231 92320 |
| Fax | +49-7231-923216 |
| Commission |
1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt |
| Conditions d'utilisation | Conditions d'utilisation |


