Johanna Schröder: "Allgemeines Hannoversches Koch- und

Prix de départ
€ 120
Date de l'enchèreClassic
05.12.2020 11:00UTC +02:00
Auctioneer
Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Lieu de l'événement
Allemagne, Ahlden(Aller)
Archive
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ID 444096
Lot 2228 | Johanna Schröder: "Allgemeines Hannoversches Koch- und
Wirtschafts-Buch nach den Angaben eines berühmten Hannoverschen Kochs und eigenen langjährigen Erfahrungen". Originaltitel Erstausgabe, Selbstverlag, Hannover, 1842. 477 S.; Enthaltend "Recept-Buch", 112 S.; Rotschnitt. Exlibris. Dunkler Papiereinband beschabt. Wenige handschriftliche Notizen auf Vorsatz. Minim. stockfleckig. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 20 cm x 13 cm. /P/Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 3495. A German cookbook published in Hannover 1842. First edition. Bookplate. Flaws to the cover. Few handwritten notes to the front endpaper. Minor foxing. Age-related signs of use. Not collated.
Adresse de l'enchère Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Allemagne
Aperçu
15.11.2020 – 26.11.2020
Téléphone +49 5164 80100
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