Marie Elsasser: "Ausführliches Kochbuch für die einfache und

Lot 2272
12.09.2020 11:00UTC +01:00
Classic
Prix de départ
€ 80
AuctioneerKunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Lieu de l'événementAllemagne, Ahlden(Aller)
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ID 394445
Lot 2272 | Marie Elsasser: "Ausführliches Kochbuch für die einfache und
feine jüdische Küche". Originaltitel "unter Berücksichtigung aller rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten". Zweite Auflage, J. Kauffmann, Frankfurt am Main, 1911. 810 S.; Marmorierter Buchschnitt. Zwei Exlibris. Bindung beschädigt; Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 23 cm x 15,5 cm.Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 909. A German cookbook of Jewish cuisine published in Frankfurt am Main 1911. Second edition. Two bookplates. Flaws to the binding. Age-related signs of use. Not collated. Abbildung nur im Internet $P#
Adresse de l'enchère Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Allemagne
Aperçu
23.08.2020 – 03.09.2020
Téléphone +49 5164 80100
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