Neues wohl eingerichtetes - photo 1

Neues wohl eingerichtetes

Lot 733
13.10.2022 10:00UTC +01:00
Classic
Vendu
€ 200
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Lieu de l'événementAllemagne, Pforzheim
Commission1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
Archive
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ID 823906
Lot 733 | Neues wohl eingerichtetes
Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder aufrichtige und bewährte Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk in zwey Theilen mit Register auch einer Anweisung wie bey Hochzeiten und anderen Gastmahlen die Speisen aufzutragen. Neue und viel verbesserte Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Tbg., Cotta 1769. 3 Bl., 654 (recte: 590) S., 14 (von 17) Bl. Mod. Hldr.
Weiss 2777: "Buchausgabe der inhaltlich identischen beiden Jahrgänge von 'Aufrichtige und bewährte Nachrichten von Allen ersichtlichen Koch- und Backwerck'". Vgl. (abweichender Titel: Neues wohl eingerichtetes Schwäbisches Koch-Buch...). Horn-Arndt 308 (Anhang zur 3. Aufl. 1782) und Georg 251 (Aufl. 1753). Frühe Ausgabe. - Enthält überwiegend Rezepte der schwäbischen u. schweizerischen Küche. S. 305-368 in der Pag. übersprungen. - Das fehlende Front., sowie die fehlenden 3 le. Reg.-Bl. in Kopie eingeb. Durchgehend wasserrandig, tls. etw. sporenfleckig. - ╔Dabei: Kübler,M.S.╗ Vreneli's Dienstjahre. Stgt., Metzler 1860.
125-0733
Catégorie maison de vente aux enchères:Cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
12.10.2022 – 13.10.2022
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
Commission 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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