Paul Jacob Marperger: "Vollständiges Küch- und Keller-

Lot 2223
12.09.2020 11:00UTC +01:00
Classic
Prix de départ
€ 390
AuctioneerKunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Lieu de l'événementAllemagne, Ahlden(Aller)
Commission25.0%
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ID 394396
Lot 2223 | Paul Jacob Marperger: "Vollständiges Küch- und Keller-
Dictionarium". Originaltitel Erste Ausgabe, Benjamin Schiller, Hamburg, 1716. 1352 S.; Frontispiz mit Kupferstich. Exlibris. Halbpergamenteinband sowie die Titelseite im Falz restauriert; Äußerst geringfügig wasserfleckig. Nicht kollationiert. 20 cm x 18 cm.Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 2460. A rare German cookbook by Paul Jacob Marperger published in Hamburg 1716. First edition. Frontispiece with engraving. Bookplate. Cover and title page restored. Occasional water stains. Not collated.
Adresse de l'enchère Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Allemagne
Aperçu
23.08.2020 – 03.09.2020
Téléphone +49 5164 80100
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Commission 25.0
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