Stolz,(F.J.). - photo 1

Stolz,(F.J.).

Prix de départ
€ 300
Date de l'enchèreClassic
16.02.2023 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Lieu de l'événement
Allemagne, Pforzheim
Archive
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Archive
ID 897555
Lot 1001 | Stolz,(F.J.).
Vollständiges rheinisches Kochbuch oder Anleitung zur Bereitung der ausgesuchtesten geschackvollsten und größtentheils noch nicht bekannten Speisen, als Suppen, Saftbrühen, Fleisch- und Mehlspeisen... Ferner wie man die beliebtesten Gemüse ... sowohl einmachen als aufbewahren kann. Aus eigener Erfahrung zusammen und herausgegeben. Karlsruhe, Marx 1816. 8°. 3 Bl., 20, 541 S. (ohne S. 53/54 u. 443-446). Marm. Pbd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best., tls. beschabt).
Drexel 71. Georg 1369/70. Weiss 3748. Erste Ausgabe. - Mit dem Nebentitel: "Die Karlsruher Köchin oder erprobte Erfahrungen..." - Sehr seltenes Regionalkochbuch mit 181 Rezepten. Der Verfasser war "Großherzoglich Badischer Mundkoch". - Durchgehend etwas braunfl., gutes vollst. Exemplar.
Catégorie maison de vente aux enchères:Cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
16.02.2023 – 16.02.2023
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
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3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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