Universal Lexikon der Kochkunst - photo 1

Universal Lexikon der Kochkunst

Lot 44
15.01.2021 10:00UTC +01:00
Classic
Vendu
€ 70
AuctioneerAuktionshaus Bossard Im Rittergut am Barockschloss Lichtenwalde
Lieu de l'événementAllemagne, Niederwiesa
Commission21%
Archive
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ID 474564
Lot 44 | Universal Lexikon der Kochkunst
In zwei Bänden u. einem Nachtragsband. Band I A-K. , m. *Geist der Kochkunst* zur Einleitung. M. Küchenkalender., Band II L-Z u. einem Register. M. 473 in den Text gedruckten Abbildung, 12 meist farbigen Tafeln, Band III Die vornehme Gastlichkeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration u. Kücheneinrichtung. Unter Mitwirkung v. M. Rapsilber u. A. Steinmann u. in Verbindung m. hervorragenden Fachleuten herausgegeben v. Richard Gollmer. m. 392 in den Text gedruckten Abbildungen u. 12 farbigen Originalmenüs in authentischen Nachbildungen. 9. Auflage, Leipzig, Verlagsbuchhandlung v. J. J. Weber, XLIV S., 19 unpag. Bll., Band I 657 S., 8 Tafeln, .4. 694..2. S., 4 Tafeln, X, 260 (2) S., OHln. Einbände berieben u. an den Ecken bestoßen, Innengelenke v. Band 2 gelockert, Band 1 S. 139 m. Anstreichungen in Kuli, Bindung v. I/II teils leicht gelockert. Insgesamt sehr ordentliches Exemplar
Catégorie maison de vente aux enchères:Livres
Adresse de l'enchère Auktionshaus Bossard Im Rittergut am Barockschloss Lichtenwalde
Schlossallee 7
09577 Niederwiesa
Allemagne
Aperçu
15.01.2021 – 15.12.2020
Téléphone +4937206889030
Fax +49
E-mail
YP.PLSAAF2-AHSUA3FGKTHS@FO3G@
Commission 21%
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Me 10:00 – 12:30    14:00 – 17:00
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