Vollständiges hannoverisches Kochbuch. Originaltitel

Prix de départ
€ 120
Date de l'enchèreClassic
12.09.2020 11:00UTC +02:00
Auctioneer
Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Lieu de l'événement
Allemagne, Ahlden(Aller)
Archive
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ID 394413
Lot 2240 | Vollständiges hannoverisches Kochbuch. Originaltitel
oder neueste practische Erfahrungen einer Hausmutter im Kochen, Backwerkmachen und Einkochen der Früchte. Erschienen bei Gebrüder Hahn, Hannover, 1808. 314 S.; Roter Buchschnitt. Dreizehn Falttafeln mit Tischplatzierungsvorschlägen. Exlibris. Eingeklebte Buchrezension. Handschriftliche Notizen auf Vor- und Nachsatz. Seiten teilw. stockfleckig. Altersgemäße Gebrauchsspuren. Nicht kollationiert. 18 cm x 11 cm.Provenienz: Aus der Kochbuchsammlung Hans Joachim Große Gorgemann. Vgl. Weiss, Gastronomia, Nr. 4005. A German cookbook published in Hannover 1808. Bookplate. 13 folding plates. Exlibris. Book review included. Handwritten notes to the endpapers. Foxing to some pages. Age-related signs of use. Not collated. Abbildung nur im Internet $P#
Adresse de l'enchère Kunstauktionshaus Schloss Ahlden GmbH
Große Str. 1
29691 Ahlden(Aller)
Allemagne
Aperçu
23.08.2020 – 03.09.2020
Téléphone +49 5164 80100
E-mail
Commission 25.0
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