Geprüfte Koch-Recepte - photo 1

Geprüfte Koch-Recepte

Lot 687
14.02.2020 15:00UTC +01:00
Classic
Prix de départ
€ 180
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Lieu de l'événementAllemagne, Pforzheim
Commission1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
Archive
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ID 285255
Lot 687 | Geprüfte Koch-Recepte
oder Anweisung zur Bereitung schmackhafter Suppen, Fleisch-, Fisch-, und Fastenspeisen, süßer Gerichte, guter Backwerke, Pasteten, Tortten, Getränke unter anderem Herausgabe von Mar.Henr.O., geb. Sch-r. 2. vielfach verm. Auflage Köln, DuMont-Schauberg 1840. XXI, 419 S. Illustr. Opbd. (Sehr stark berieben u. gebraucht, Kap., Kap. u. Ecken etwas läd.).
Weiss 2857. GV 77, 333. - Enthält 882 Koch-Recepte. - Durchgeh. gebraucht u. fleckig. - Selten. - ╔Dabei: Dass.╗ 4. Auflage Köln 1846. Priv. Leinwand (Stark berieben u. bestoßen). - Durchgeh. gebraucht, tls. fl. - ╔Dass.╗ Köln, Du Mont-Schauberg 1840. - ╔Lehmann,A.E.╗ Kochbuch für mittlere und kleine Haushaltungen. 2. Auflage Dresden, Selbstvlg. 1841. XVI, 188 S., 1 Bl. - Weiss 2252. - Es fehlt das Frontisp. - Durchgehend stärker braunfl., tls. wasserrandig. - ╔Grebitz,C.E.╗ Die besorgte Hausfrau in der Küche u. Vorratskammer. Ein Handbuch für angehende Hausfrauen u. Wirtschafterinen, vorzüglich in mittleren u. kleineren Städten und auf dem Lande. 2 Tle. in 1 Bd. Bln., Amelang 1824. Kl.8°. XXXVI, 580 S.; 290 S., S. 295-298 (statt 302 S.), 5 Bl. (Verlagsanz.). - Weiss 1301. Horn/A. 449 (nur Tl. 1 d. 2. Ausgabe). - Teil 1 enthält ein umfangreiches Kochbuch mit 1122 Rezepten. - Am Schluß von Tl. 2 fehlen die S. 291-94 u. 299-302. Durchgeh. etwas gebräunt u. fleckig, tls. wasserrandig, am Schluß mit einigen Randläs.
Catégorie maison de vente aux enchères:Cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
11.02.2020 – 13.02.2020
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
Commission 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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