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Kochbuch.

Lot 607
11.05.2020 10:00UTC +01:00
Classic
Vendu
€ 300
AuctioneerAuktionshaus Kiefer
Lieu de l'événementAllemagne, Pforzheim
Commission1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt%
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ID 313657
Lot 607 | Kochbuch.
Kochbuch. Ein Kunstraiches Buch darinne sich viel seltsame und kostbare Sachen zu machen und zu bereiten.... Deutsche Handschrift auf Papier, 18. Jahrhundert 1 Bl., 185 beschr. S., 6 w. Bl., 6 Bl. Register. Pappband der Zeit (Gebrauchsspuren).

Innendeckel mit hs. Besitzvermehrt, dat. 1771. - Enthält zahlreich Backrezepte (u.a. Mandeltorte, "Chocoladi zu machen", Zuckerbrot, Nürnberger Brot, Zimt-Torte), Himbeer-Saft zu machen, etc. - Etw. Gebrauchsspuren. - Dabei: Euphrosina Regina von Seutter". Dt. Handschrift auf Papier, 1803. Enthält unter anderem Kochrezepte (sowie zwischengeb. "Rechenkunst"). - Sowie ein Kochbuch, dt. Handschrift auf Papier (wohl 19. Jahrhundert). - Zusammen 3 Bände
Catégorie maison de vente aux enchères:Cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
11.05.2020 – 11.05.2020
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
Commission 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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