Parmentier,(A.A.), F.Rozier unter anderem
14.10.2021 10:00UTC +01:00
Classic
Vendu
133EUR € 133
| Auctioneer | Auktionshaus Kiefer |
|---|---|
| Lieu de l'événement | Allemagne, Pforzheim |
| Commission | 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23 zzgl. 7 Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23 zzgl. 19 Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33 inkl. MWSt% |
Archive
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ID 618978
Lot 412 | Parmentier,(A.A.), F.Rozier unter anderem
Enslin, Bibliothek oeconom. 85. Zu Parmentier vergleiche Poggendorff II, 362f., Engelmann, Bibliothek mech.-tech. 276 u. Fromm V, 76f. (alle nicht dieses Werk). - Einzige dt. Ausgabe des umfassenden Werkes über alle Aspekte des Getreideanbaus bis zum Brotbacken. " P. devoted considerable time to the technology of bread-making. In 1780 he was instrumental in founding the first government-sponsored school of baking in France" (DSB). - Gebräunt u. teilweise stockfleckig. Kl. Wurmgang im vord. Gelenk. - Der fehlende erste Band als Print-on-demand Druck beiliegend.
Besteuerung
| Catégorie maison de vente aux enchères: | Cuisine et ménage |
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| Catégorie maison de vente aux enchères: | Cuisine et ménage |
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| Adresse de l'enchère |
Auktionshaus Kiefer Steubenstraße 36 75172 Pforzheim Allemagne | |
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| Aperçu |
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| Téléphone | +49 (0)7231 92320 | |
| Fax | +49-7231-923216 | |
| Commission |
1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst; 2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst; 3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt | |
| Conditions d'utilisation | Conditions d'utilisation |


