Siegerländer Koch-Buch. - photo 1

Siegerländer Koch-Buch.

Vendu
€ 200
Date de l'enchèreClassic
07.07.2022 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Lieu de l'événement
Allemagne, Pforzheim
Archive
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Archive
ID 788309
Lot 756 | Siegerländer Koch-Buch.
Siegerländer Koch-Buch.
Die besten Recepte für den bürgerlichen Mittagstisch nebst einer gediegenen Auswahl von Recepten und Anleitungen über die Bereitung von Backwerk, über das Einmachen der Früchte und die Herstellung kalter und warmer Getränke,... Siegen, Kogler (um 1890). VI (von VIII), 247 S., 5 Bl. Anz. Farb. illustr. Olwd. (Berieb. u. best.).
Vgl. Weiss 3453, Anm. - Laut Weiss keine Regionalküche, sondern Bertha Schneider's Neues Bürgerliches Kochbuch, das auch anonym mit ortsbezogenen Titeln in zahlr. Städten u. versch. Verlagen erschien. - Tls. etw. fleckig, erste Lage lose. Fehlt 1 Bl. Vorstücke. - ╔Dabei:╗ 7 weitere Kochbücher 19./20. Jh., zus. 8 Bde.
Catégorie maison de vente aux enchères:Cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
07.07.2022 – 09.07.2022
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
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2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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