1846 - 1857
Charles Robert Darwin est un naturaliste et paléontologue britannique dont les travaux sur l'évolution des espèces vivantes ont révolutionné la biologie avec son ouvrage L'Origine des espèces paru en 1859.
Célèbre au sein de la communauté scientifique de son époque pour son travail sur le terrain et ses recherches en géologie, il a adopté l'hypothèse émise 50 ans auparavant par le Français Jean-Baptiste de Lamarck selon laquelle toutes les espèces vivantes ont évolué au cours du temps à partir d'un seul ou quelques ancêtres communs et il a soutenu avec Alfred Wallace que cette évolution était due au processus de sélection naturelle.
Edwin Henry Landseer est un peintre et sculpteur britannique.
Connu pour ses peintures animalières, en particulier des chevaux et des chiens, Edwin Landseer est également réputé pour ses Lions en bronze de Trafalgar Square à Londres, exécutés avec l'aide du sculpteur Carlo Marochetti.
Louis Pasteur est un chimiste français, fondateur de la microbiologie et de la vaccination.
Bachelier ès lettres et sciences du Collège royal de Besançon et docteur de l'École normale de Paris, Pasteur passe plusieurs années comme chercheur et professeur au lycée de Dijon. En 1848, il devient professeur de chimie à l'université de Strasbourg et, l'année suivante, il commence à étudier la nature de la fermentation du vin, ce qui marque le début de son parcours révolutionnaire jalonné de découvertes scientifiques majeures.
Il invente un moyen de tuer les bactéries en faisant bouillir puis en refroidissant le liquide - ce procédé est aujourd'hui connu sous le nom de pasteurisation. Pasteur a découvert le premier vaccin en 1879 en découvrant une maladie appelée choléra des poules. En exposant accidentellement des poulets à une forme affaiblie de la culture, il a démontré qu'ils devenaient résistants au vrai virus. Par la suite, Pasteur a étendu sa théorie des germes et a mis au point des causes et des vaccins contre le charbon, le choléra, la tuberculose et la variole. Le succès de son vaccin contre la rage, en 1885, lui a valu une renommée mondiale.
On ne saurait trop insister sur la contribution de Louis Pasteur à la science, à la technologie et à la médecine. Il a été le premier à étudier l'asymétrie moléculaire, a découvert que les micro-organismes étaient à l'origine de la fermentation et des maladies, a inventé le processus de pasteurisation, a sauvé les industries de la brasserie, du vin et de la soie en France et a mis au point des vaccins contre les redoutables maladies que sont l'anthrax et la rage, sauvant ainsi des millions de vies humaines.
En 1873, Pasteur est élu membre associé de l'Académie de médecine, en 1882, membre de l'Académie française, et en 1888, l'Institut Pasteur est ouvert à Paris. Il a également reçu la plus haute distinction française, la Légion d'honneur.