Hagger,D.

Vendu
€ 2 000
Date de l'enchèreClassic
11.07.2023 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Lieu de l'événement
Allemagne, Pforzheim
Archive
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ID 993855
Lot 462 | Hagger,D.
Hagger,D.
Neues Saltzburgisches Kochbuch. 4 Tle. in 1 Bd. Augsburg, Lotter 1719. 4°. Mit gest. Front. u. 289 (statt 305, recte 304) Kupfern. 21 Bl., 206 S., 11 Bl., 100 S., 4 Bl., 32 S., 2 Bl., 88 S. (ohne S. 59-62), 19 Bl., 216 S., 19 Bl., 116 S., 10 Bl., 199 S., 18 Bl., 203 S., 16 Bl. Blindgepr. Schweinsldr. d. Zt. über Holzdeckeln. (Schließen defekt, etw. gebräunt, berieb. u. fleckig, unt. Rckn. mit Einriss, Buchblock vorne gelöst).
Horn-A. 268. Slg.Walterspiel 239 (mit Datierung 1719): "Seltenes, reichhaltiges u. anschaulich illustriertes Kochbuch fur mehr als 2500 Speisen. Hagger war Rheinländer u. zuerst Koch beim Bischof zu Chiemsee. 1701 trat er in den Dienst des Fürstbischofs Johann Ernst zu Salzburg u. blieb dort 27 Jahre". - Die Kupfer zeigen Tortenaufbauten, Garnierungen, Pasteten und anderes. - Ohne die Kupfer 169/170, 241/242 u. 283/284. Stärkere Gebrauchssp. Front u. Titelbl. lose (läd.). Stellenweise Randfehlstellen (tls. etw. Bild- o. Textverlust), tls. gebräunt u. fleckig.
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
11.07.2023
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
Commission 1. Nicht gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 23% zzgl. 7% Mwst;
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3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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