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Soyer,A.

Vendu
€ 100
Date de l'enchèreClassic
07.07.2022 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Lieu de l'événement
Allemagne, Pforzheim
Archive
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Archive
ID 788312
Lot 759 | Soyer,A.
Soyer,A.
The gastronomic regenerator: A simplified and entirely new system of cookery,... 3. ed. London, Simpkin Marshall 1847. Gr.8°. Mit Portrait-Front. u. zahlr. Holzst.-Illustr. im Text u.a. tls. gefalt. Taf. XXVIII, 720, 17, 24 S. Blindgepräg. Olwd. mit goldgepräg. Titel. (Berieb. u. best.).
Vgl. Vicaire 798 (EA 1846). - Alexis Soyer "gehörte zu den großen franz. Köchen in London... Leider haben sich die einschlägigen frz. Bibliographen nicht mit der Person noch mit dem grundlegenden Schrifttum dieses großartigen Kochs beschäftigt" (Oberle). - Breitrandiges Ex. Tls. etw. gelockert, hs. Besitzverm. auf Innendeckel. - (378)
Catégorie maison de vente aux enchères:Cuisine et ménage
Adresse de l'enchère Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Allemagne
Aperçu
07.07.2022 – 09.07.2022
Téléphone +49 (0)7231 92320
Fax +49-7231-923216
E-mail
YP.LYOYGT@FO3G@
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2. Mit R gekennzeichnte Nrn.: 23% zzgl. 19% Mwst;
3. Mit D gekennzeichnte Nrn.: Aufgeld 33% inkl. MWSt
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