Fuldaisches Kochbuch.

Стартовая цена
€ 120
Дата аукционаClassic
18.02.2021 10:00UTC +02:00
Auctioneer
Auktionshaus Kiefer
Место проведения
Германия, Pforzheim
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ID 487796
Лот 449 | Fuldaisches Kochbuch.
Fuldaisches Kochbuch. 3 Tle. in 1 Band Fulda, Roos 1823. Mit lithogr. Front. Läd. Pappband der Zeit (Rckn. fehlt, Hdeckel lose).
Weiss 1155. Georg 1252. Erste Ausgabe, selten. - Das Frontispiz zeigt eine Küchenszene: "Fahre sie nur so fort". Tl. 1 enthält die Hausmannskost, Fleisch-, Fisch- auch Zwischenspeisen und stehenden Säfte (Gelees). Tl. 2 enthält die Milch-, Eyer-, Mehlspeisen und das Backwerk. Tl. 3 enthält das kleine Zuckerbackwerk, das Einmachen der Früchte, Eis, Speckrahm und die Bereitung der Getränke. - Tl. 1 ohne S. 39/40. Stärkere Gebrauchsspuren. - ╔Dabei: Losch,F.╗ Kräuterbuch. 6. Auflage 1933. - ╔Hanfland,C.╗ Die neuzeitliche Elektrotechnik. 2 Bände Leipzig 1928. - ╔Die Welt╗ Moderne illustr. Wochenschrift... Bände 22-24 der Reihe. Berlin 1910-12. - Zusammen 7 Bände
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75172 Pforzheim
Германия
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18.02.2021 – 18.02.2021
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